Nouveauté
La Croix de Pérenne 2011
Prix:
30,00 €
TTC
Prix TTC • 75cl
Prix HT pour les pros
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- Appellation : Côtes de Blaye
- Cépage : Merlot 75 %, Cabernet-sauvignon22%, Malbec2 %, Cabernet franc1 %
- Millésime : 2011
Description
Dégustation
Accords Mets & Vins
Producteur
Description
Ce vin est élaboré depuis le millésime 2002 sur des parcelles de vieilles vignes dans la commune de Saint Genès de Blaye.
Le nom du vignoble fait référence au culte catholique de Saint Genès dont la plus ancienne mention remonte à 1364. Les religieux présents à cette époque dans cette seigneurie vivaient en communauté dans le prieuré établi à cet endroit et tiraient leurs revenus de leurs vignes.
Un vin équilibré, concentré, boisé, ample
Production : Seulement 6.000 bouteilles !
Robert Parker : 89-91/100
Ouvrir 1h avant et servir entre 16 et 18°C
Accompagnement : foie d'agneau aux carottes fondantes
Dégustation
Accords Mets & Vins
Producteur
Température
entre 16 et 18°C
Garde
Carafage
1h