Champagne Duval-Leroy Marc de Champagne XO

Depuis 1859, la famille Duval-Leroy élabore avec passion, ajuste en esthète, la qualité de son Champagne Brut. Dirigée depuis 1991 par Carol Duval-Leroy, cette maison est l'une des dernières entreprises champenoises au capital 100% familial et se classe dans le peloton des 10 premières maisons de Champagne.

Cette eau-de-vie d’Appellation d’Origine Réglementée (AOR) est obtenue par la distillation de marc de raisins égrappés, provenant exclusivement du vignoble de Champagne.

Le Marc de Champagne est une spécificité du terroir champenois. Au même titre que les meilleurs whiskies, cognacs ou rhums

Son goût raffiné et puissant en fait un digestif parfait et l’ingrédient idéal pour réveiller le caractère des sauces, flamber les viandes et parfumer les glaces et sorbets.

A la dégustation, le Vieux Marc de Champagne exhale des notes fraîches, fruitées et gourmandes.