Château Grand Puy Lacoste 2015
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- Appellation : Pauillac
- Cépage : 74% Cabernet Sauvignon - 23% Merlot - 3 Cabernet Franc
- Millésime : 2015
Le Château Grand Puy Lacoste produit un vin remarquable dans un esprit classique, conforme à l'identité d'un vrai Pauillac. Très aromatique, complexe en bouche, avec des tanins profonds et racés, c'est un vin parfaitement constitué.
Vendanges manuelles. Vinification classique avec égrappage total.
Durée de cuvaison longue. Matériel moderne. Régulation des températures.
Vieillissement en barriques de 18 à 20 mois.
Le Grands-Puy-Lacoste 2015 s'inscrit dans la série des grands millésimes.
Doté d'une robe à la couleur rouge profond et intense, le Château Grand-Puy-Lacoste 2015 présente un bouquet de parfums opulents de fruits noirs et de cassis très mûrs. Il s'agrémente par des notes d'épices et de violette, d'une belle fraîcheur.
En bouche, ce millésime offre une attaque dense et précise. Les arômes et la texture se présentent directement et se développent sur des tanins très enrobés, puissants et mûrs.
Précis et complexe, le Château Grand-Puy-Lacoste 2015 possède une belle fraîcheur et une très longue persistance aromatique.
Robert Parker 91+/100
Wine Spectator 92/100
J. Suckling 96/100
J. Robinson 17,5/20
Guide Hachette 2011 : 1*
Apogée: 2019 - 2040
Servir en carafe à 17°C environ, avec des viandes rouges, (l’Agneau de Pauillac !)
Température
Garde
