Les Hauts de Smith 2016

Elaboré lors de l’assemblage du Smith Haut Lafitte, les Hauts de Smith rouge ont été vinifiés et élevés avec autant de soin que les lots composant le premier vin. L’ensemble des techniques de production est identique.

Les Hauts de Smith Rouge 2016 ont une robe rouge très sombre, très dense.

Le nez est déjà bien ouvert avec une belle expression de fruits rouges (framboise, cerise) et de fruit noir cassis. A l’agitation, le nez devient plus complexe avec des notes d’épices douces et de grillé.

La bouche est franche avec une bonne concentration et un joli gras. Le vin s’exprime tout en rondeur et en délicatesse, avec de jolis tanins et une belle onctuosité. La bouche est longue onctueuse et finit longuement sur une belle fraicheur et une grande expression aromatique de fruits rouges et noirs (framboises, mûres, fraise), d’épices (cannelle, anis étoilé,…) et des notes terroirs de pierre à fusil.

Les Hauts de Smith Rouge 2016, est un vin de plaisir qui vous séduira par son harmonie, son onctuosité et sa fraicheur !

Wine Enthousiast 93/100

James Sukling 93/100

Vinous 92/100

Wine Spectator 90/100

Guide Hachette : 1* (vin très réussi)

« Étoile du bordelais », « Star de Pessac-Léognan », les qualificatifs ne manquent pas pour définir l’irrésistible ascension du Château Smith-Haut-Lafitte, Grand Cru Classé de Graves.

Noté 100/100 par Robert Parker en 2009, le premier vin flirte désormais avec les sommets et les prix s'envolent. Le Second Vin est à l’image de son célèbre aîné, superbe de constitution et idéalement équilibré.

Accords met/vin : A savourer sur une poêlée de cèpes à la bordelaise, une côte de veau aux morilles, des gibiers à plume, des viandes rouges...