Château Cru Godard (Bio) 2020
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- Appellation : Côtes de Francs
- Cépage : 65% merlot, 20% cabernet-sauvignon, 10% cabernet franc, 5% malbec
- Agriculture : Agriculture biologique et pratiques culturales en biodynamie
- Millésime : 2020
Ce magnifique domaine de 50 hectares prend ses racines dans l'une des plus petites appellations, adossé à St Emilion dans le prolongement de son plateau calcaire et de son climat.
Un travail respectueux de l'environnement, un retour aux labours, l'exclusion de tous produits de synthèse et la maîtrise des rendements ont permis d'élaborer ce cru en certification bio.
Robe : Robe d'un beau rouge profond.
Nez : Nez de fruits noirs mûrs, de violette, floral, et épices douces.
Bouche : Bouche dans le droit sillage du nez, confirmant l'impression laissée au nez. Bouche pleine, généreuse, entre tonalités florales et fruitées. Il se développe sur des notes de fruits noirs, bien entouré par un boisé élégant et savamment dosé. Superbe finale soulignant des tanins appuyés bien accompagnés par une acidité saillante;
Cru Godard l'incontournable !
Un vin bio complexe, richement constitué.
Un grand flacon superbe très accessible...
Température
Garde
